وبلاگ
.
کیترینگ عروسی یا مجالس
منتشر شده در : 1400/09/18
یکی از شاخه‌های صنعت کیترینگ، کیترینگ مجالس است. بدون تردید میتوان گفت که مهمترین قسمت برگزاری مراسم عروسی و ...
کیترینگ قطار
منتشر شده در : 1400/08/18
کیترینگ های هوایی با کیترینگ های زمینی کمی متفاوت است. معمولا در کیترینگ هواپیمایی غذاهای سبک نیمه آماده و کنسروی و سرد سرو می‌شود ...
کیترینگ هتل
منتشر شده در : 1400/07/26
معمولا نام صنعت هتلداری و کیترینگ را در کنار هم میبرند. چرا که این دو بسیار به هم وابسته هستند و کیترینگ در صنعت هتلداری جایگاه ویژه ای دارد...
کیترینگ چیست؟
منتشر شده در : 1400/07/26
واژه کیترینگ " catering " یک واژه انگلیسی است که به معنای طبخ و آماده کردن غذا در یک محل و سرو آن غذا در محلی دیگر است. به این صورت که غذا و و نوشیدنی و تمام مخلفات آن در مکان‌های مشخصی طبخ و آماده سازی می‌شود و در مکان‌های مورد نظر سرو می‌شود. صنعت کیترینگ امروزه جایگاه خاصی پیدا کرده است و باعث شده سرویس دهی مجالس و ارگان‌ها بسیار ساده شود و پذیرایی و سرو غذا در میهمانی‌ها و مجالس به بهترین و منظم ترین شکل صورت بگیرد.
